Verrijkte eieren helpen tegen macula degeneratie

De plantaardige stoffen luteïne en zeaxanthine hebben een mogelijk beschermend effect op leeftijdsgebonden macula degeneratie. Het Maastricht Universitair Medisch Centrum+ en de Limburgse bedrijven Newtricious en Globus ei werken samen aan een oplossing om deze ziekte tegen te gaan en wellicht te voorkomen door het gebruik van op natuurlijke wijze verrijkte eieren. Eerste resultaten laten zien dat met luteïne verrijkte eieren de luteïne spiegel in het bloed verhogen, en dat met zeaxanthine verrijkte eieren de zeaxanthine spiegel in het bloed verhogen.

Newtricious heeft bovendien de Food Valley Award 2008 gewonnen, zo werd eerder bekend gemaakt aan het einde van de Food Valley Conferentie in Ede.

Macula degeneratie is een ernstige oogafwijking waartegen nog steeds geen behandeling mogelijk is. De twee carotenoïden worden niet door het lichaam zelf aangemaakt, maar dienen via de voeding te worden opgenomen. “Eieren zijn een belangrijke bron van luteïne en zeaxanthine”, legt Jos Nelissen, eigenaar/directeur van Newtricious uit. Van oudsher wordt luteïne aan het voer van legpluimvee toegevoegd ter intensivering van de gele kleur van de dooier. “Het voordeel van eieren is dat de opname van luteïne en zeaxanthine optimaal verloopt aangezien het pigment al gebonden is aan de vetten in het ei, waardoor het efficiënt door de darm wordt opgenomen.”

Newtricious heeft onderzocht hoe door middel van verrijkte diervoeders, eieren geproduceerd kunnen worden met een verhoogd gehalte van luteïne en met een verhoogd gehalte van zeaxanthine. Het effect van een dagelijkse inname van deze twee soorten eieren is gedurende drie maanden gemeten bij gezonde vrijwilligers bij de oogheelkunde-kliniek van het Maastricht UMC+. Dit is vergeleken met een dagelijkse inname van gewone eieren en een controle groep, die het voedingspatroon niet veranderde. In alle vier de groepen zaten 20 vrijwilligers, willekeurig verdeeld over mannen en vrouwen.

Het met luteïne verrijkte ei verhoogde de luteïne-spiegel in het bloed en het met zeaxanthine verrijkte ei verhoogde de zeaxanthine spiegel in het bloed. Bij de mensen die hun voedingspatroon niet veranderden en de mensen die gangbare eieren aten, was geen verhoging van het luteïne en zeaxanthine gehalte in het bloed te constateren.

Oogheelkunde

“We hebben ook de hoeveelheid macula-pigment gemeten in het oog”, licht dr. Tos Berendschot, onderzoeker van de Maastrichtse oogheelkunde-kliniek van het Maastricht UMC+ toe. Dit pigment, dat de gele vlek in het netvlies van zijn kleur voorziet, is volledig opgebouwd uit deze beide carotenoïden luteïne en zeaxanthine. Het macula-pigment speelt een rol bij het tegengaan van netvliesschade die wordt veroorzaakt door invallend licht. Bovendien is het in staat om vrije radicalen weg te vangen. Dit is van belang omdat er door de intensieve doorbloeding hoge lokale concentraties zuurstof voorkomen. “Een voldoende hoeveelheid van dit macula-pigment zou daarom wellicht het mechanisme kunnen zijn voor de gevonden positieve effecten van luteïne en zeaxanthine. Het is aangetoond dat de hoeveelheid macula pigment bij de mens kan toenemen door een sterk verhoogde inname van luteïne en/of zeaxanthine. In deze pilotstudy vonden we sterke aanwijzingen dat de hoeveelheid luteïne in het oog toeneemt in de groep die luteïne-eieren at.”

In de komende tijd willen de Maastrichtse onderzoekers proefpersonen gedurende langere tijd vervolgen, om dit effect duidelijk aan te kunnen tonen.

Om de risico’s van het nuttigen van een ei per dag op hart- en vaatziekten te kunnen inschatten zijn meerdere risicofactoren gemeten. Berendschot: “Wij vonden geen verschillen in deze factoren tussen de proefpersonen die een ei per dag aten en de controle groep. Omdat eieren cholesterol bevatten, is ook de hoeveelheid cholesterol in het bloed gemeten. Bij vrouwen vonden wij een lichte toename in de proefpersonen die eieren aten. Bij mannen vonden we geen effect. Daar staat tegenover dat de verandering in cholesterolverhoudingen gunstiger was bij de proefpersonen die een ei per dag namen, vergeleken met de controle groep.”

Bron: Medinews, , 9 oktober 2008

Delen
Share on Facebook0Tweet about this on Twitter0Share on Google+0Share on LinkedIn0Email this to someonePrint this page

  1. Tevreden E-scoop klant16-11-2018 07:11:03
  2. Droge leeftijdsgebonden maculadegeneratie: Oogziekte08-11-2018 01:11:08
  3. Leeftijdsgebonden maculadegeneratie – Er snel bij zijn loont20-10-2018 05:10:20
  4. Leeftijdsgebonden maculadegeneratie: Preventie van oogziekte27-08-2018 12:08:17
  5. Slikken we binnenkort Viagra tegen blindheid?16-08-2018 06:08:52
  6. Zo herken je snel maculadegeneratie02-08-2018 06:08:40
  7. Lens die in oog wordt geplaatst maakt leesloep overbodig20-07-2018 06:07:30
  8. Nieuwe implanteerbare lens biedt uitkomst voor patiënten met maculadegeneratie28-06-2018 06:06:34
  9. Bij niks doen hebben straks 700.000 ouderen deze oogziekte28-03-2018 08:03:08
  10. ‘Baanbrekend’: halfblinde Douglas (86) kan weer zien23-03-2018 12:03:11
  11. Stamcelbehandeling voor maculadegeneratie22-03-2018 09:03:54
  12. MD-patiënt Tijmen Stoof: ‘De donkere wolk die boven je hangt’12-02-2018 11:02:37
  13. Ministers openen nieuwe lijn en labo van Alcon05-10-2017 09:10:13
  14. Suppletie kosteneffectief bij maculadegeneratie28-09-2017 08:09:39
  15. Geslaagde proef met donorcellen tegen ouderdomsblindheid18-06-2017 04:06:57
  16. Reparatie voor maculadegeneratie18-06-2017 03:06:34
  17. Hebben dokters eindelijk remedie tegen blindheid gevonden?18-06-2017 02:06:41
  18. Voeding van invloed op maculadegeneratie14-06-2017 10:06:31
  19. Maculadegeneratie spreekuur in de OOGbus14-06-2017 10:06:04
  20. De andere kant van maculadegeneratie14-06-2017 10:06:56
  21. Leeftijdsgebonden maculadegeneratie – Een stadswandeling14-06-2017 10:06:26
  22. Inname van carotenoïden voor de preventie van leeftijdsgebonden maculadegeneratie?14-06-2017 10:06:28
  23. Te weinig oog voor slechtziendheid door leeftijdsgebonden maculadegeneratie14-06-2017 10:06:39
  24. Actiever afweersysteem vergroot kans op maculadegeneratie13-06-2017 08:06:25
  25. Hebben dokters eindelijk remedie tegen blindheid gevonden?22-02-2017 02:02:50
  26. Slechtziende vrouw ziet kleinkinderen voor het eerst22-02-2017 12:02:20
  27. Video: Hoop op behandeling voor blinden en slechtzienden02-01-2017 10:01:12
  28. Natte maculadegeneratie: Lekkende nieuwe bloedvaten in oog10-10-2016 01:10:31
  29. Beter zien door glas ei-zuiveldrank26-05-2016 07:05:25
  30. Newtricious ziet effect van zuiveldrank op ooggezondheid bevestigd in wetenschappelijke publicatie25-05-2016 09:05:57
  31. Leeftijdsgebonden maculadegeneratie: Centraal zicht vervaagt13-05-2016 08:05:40
  32. Traanvocht Argusvissen verhelpt maculadegeneratie02-04-2016 08:04:25
  33. Meer inzicht in maculadegeneratie06-01-2016 08:01:22
  34. Nieuwe genen die bijdragen aan ontstaan blindheid gevonden23-12-2015 01:12:35
  35. Meer inzicht in leeftijdsgebonden maculadegeneratie22-12-2015 10:12:35
  36. Geneesmiddel tegen parkinson helpt misschien tegen maculadegeneratie19-12-2015 02:12:54
  37. Eieren eten helpt tegen blindheid01-10-2015 05:10:03
  38. Specsavers: ‘Eet kip tegen blindheid’01-10-2015 05:10:03
  39. Verrijkte eieren helpen tegen macula degeneratie01-10-2015 05:10:03
  40. Elke dag een eitje kan blindheid voorkomen01-10-2015 05:10:03
  41. Waar koop je eieren tegen maculadegeneratie?01-10-2015 05:10:03
  42. Ei dat blindheid remt, gaat de wereld over’01-10-2015 05:10:03
  43. Ei ontwikkeld tegen blindheid01-10-2015 05:10:03
  44. Hollands eitje tegen blindheid01-10-2015 05:10:03
  45. Wereldprimeur: Hollands eitje tegen blindheid01-10-2015 05:10:03
  46. Eén ei per dag maakt je een pak gezonder01-10-2015 05:10:03
  47. Hoop voor (half)blinden na operatie30-09-2015 08:09:56
  48. Slechtziendheid ‘bij de wortel aangepakt’29-09-2015 01:09:13
  49. Telescoop in het oog27-09-2015 05:09:41
  50. Telescopische lens ingezet tegen gezichtsverlies27-09-2015 05:09:41
  51. Gezond dieet helpt MD voorkomen24-09-2015 05:09:29
  52. Nieuw middel tegen maculadegeneratie24-09-2015 05:09:29
  53. Nieuwe behandeling van oogaandoening maculadegeneratie (MD) in St. Antonius Ziekenhuis24-09-2015 05:09:29
  54. Velen depressief door oogziekte LMD24-09-2015 05:09:29
  55. ‘Passieve rokers lopen grote kans op oogziekte’24-09-2015 05:09:29
  56. MD-gen ontdekt24-09-2015 05:09:29
  57. Polikliniek oogheelkunde Vianen biedt behandeling voor mensen met Macula Degeneratie (MD)24-09-2015 05:09:29
  58. Maculadegeneratie, ziekelijke ontaarding van de macula lutea24-09-2015 05:09:29
  59. Belgisch onderzoek doet blinden weer zien24-09-2015 05:09:28
  60. Wat een prikje kosten kan24-09-2015 05:09:28
  61. Verhoogd risico op oogziekte door roken24-09-2015 05:09:28
  62. ‘Blinden genezen door routineoperatie’24-09-2015 05:09:28
  63. Implanteerbare lens verbetert zicht bij ouderen24-09-2015 05:09:28
  64. Word geen zwartkijker24-09-2015 05:09:28
  65. Avastin: Ernstige oogontsteking door ‘off-label’ intravitreaal gebruik24-09-2015 05:09:28
  66. LMD is omkeerbaar24-09-2015 05:09:28
  67. Blinde kan weer zien24-09-2015 05:09:28
  68. “Beter dan het wonder van Lourdes”24-09-2015 05:09:28
  69. E-scoop krijgt Herman Wijffels Innovatieprijs24-09-2015 05:09:27
  70. E-scoop® – Beter zien bij Macula Degeneratie24-09-2015 05:09:27
  71. Genezing voor blinden?24-09-2015 05:09:27
  72. Het is maar dat u het weet24-09-2015 05:09:27
  73. Progressieve blindheid in Engeland sterk gestegen24-09-2015 05:09:26
  74. AMC gaat Avastin en Lucentis vergelijken bij behandeling maculadegeneratie24-09-2015 05:09:26
  75. ‘Oudere móet middel tegen blindheid krijgen’24-09-2015 05:09:26
  76. Duur oogmedicijn in privékliniek vergoed24-09-2015 05:09:26
  77. Opnieuw zien na 66 jaar24-09-2015 05:09:26
  78. Bril tegen blinde vlek24-09-2015 05:09:26
  79. ‘Rokers meer kans op oogziekte’24-09-2015 05:09:22
  80. Allergie beschermt tegen slechtziendheid op latere leeftijd24-09-2015 05:09:22
  81. Vzw helpt patiënten met oogziekte Heist-op-den-Berg – Sinds dit ja…24-09-2015 05:09:22
  82. Maculadegeneratie: Voedingssupplementen24-09-2015 05:09:22
  83. Slechtzienden zullen binnenkort weer zien24-09-2015 05:09:22
  84. Roken verdubbelt kans op blindheid24-09-2015 05:09:22
  85. Allergisch? Dan blijven je ogen langer goed24-09-2015 05:09:22
  86. Zelfhulpgroep: Samen een kijk op LMD (SEKO LMD)24-09-2015 05:09:22
  87. Oogziekte maculadegeneratie te weinig bekend bij het publiek24-09-2015 05:09:22
  88. 34 maal grotere kans op ernstige oogziekte door genfout in combinatie met roken24-09-2015 05:09:22
  89. ‘Speciale lens biedt mogelijk uitkomst bij maculageneratie’24-09-2015 05:09:22
  90. LMD, dat was toch even slikken24-09-2015 05:09:22
  91. Nanoverpakte gentherapie werkt24-09-2015 05:09:22
  92. Zorgboek Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  93. Meer duidelijkheid over oorzaken hersenbloeding24-09-2015 05:09:22
  94. Je leven wordt een stuk leuker24-09-2015 05:09:22
  95. Video: Efficiënter prikken voor beter zien24-09-2015 05:09:22
  96. Cuijkse contactgroep voor mensen met oogkwaal24-09-2015 05:09:22
  97. Veel suiker eten belangrijkste oorzaak van maculadegeneratie (slechtziendheid bij ouderen)24-09-2015 05:09:22
  98. Eerste poging stamceltherapie voor gelevlekziekte24-09-2015 05:09:22
  99. “Waarschuwing voor blindheid moet op sigarettenpakje”24-09-2015 05:09:22
  100. CVZ: ranibizumab (Lucentis®) bij maculadegeneratie per 1 januari 2015 uit het verzekerde pakket24-09-2015 05:09:22
  101. UZ Leuven bereikt doorbraak bij genezing oogziekte24-09-2015 05:09:22
  102. Cholesterolmedicatie kan blindheid genezen24-09-2015 05:09:22
  103. Zicht op herstel oogziekte24-09-2015 05:09:22
  104. “Ziekenhuizen gebruiken kankermedicijn voor oogziekten”24-09-2015 05:09:22
  105. Inspuiting met eiwit maakt oogoperatie overbodig24-09-2015 05:09:22
  106. Verband aspirine en maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  107. Zeaxanthine en luteïne bij maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  108. Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  109. “Toevallige ontdekking”24-09-2015 05:09:22
  110. Oogziekenhuis start met voorlichtingspoli Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  111. Radboud Science Awards voor onderzoek naar maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  112. Oorzaak ouderdomsblindheid achterhaald24-09-2015 05:09:22
  113. Ooginjecties voor behoud zicht bij netvliesdegeneratie24-09-2015 05:09:22
  114. Leuven claimt wereldprimeur bij oogaandoening24-09-2015 05:09:22
  115. Gratis special over maculadegeneratie (MD)24-09-2015 05:09:22
  116. Flevoziekenhuis – Bartiméus schuift aan bij prikspreekuur Maculapoli24-09-2015 05:09:22
  117. Bij oogziekte MD blijft hersenfunctie toch intact24-09-2015 05:09:22
  118. Nieuwe huisartsenbrochure over Juveniele Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  119. Oogartsen trekken aan alarmbel24-09-2015 05:09:22
  120. Antonius Sneek haalt certificaat Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  121. “En plots zag ik niets meer”24-09-2015 05:09:22
  122. Minder blindheid door maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  123. Nieuwe genen maculadegeneratie ontdekt24-09-2015 05:09:22
  124. Rokers meer kans op blindheid door LMD24-09-2015 05:09:22
  125. Certificaat voor zorglijn Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  126. Video – CRIZAL PREVENCIA voorkomt AMD maculadegeneratie.24-09-2015 05:09:22
  127. Vereniging ontvangt opbrengst veiling Tour-tafel24-09-2015 05:09:22
  128. Hersenfunctie intact bij maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  129. KoffieMAX – Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:22
  130. Terugblik op succesvolle informatiemiddag Maculadegeneratie24-09-2015 05:09:21
  131. Roken verhoogt kans op maculadegeneratie24-09-2015 05:09:21
  132. Roken verhoogt risico op blindheid24-09-2015 05:09:21
  133. Test-Aankoop klaagt belangenvermenging in farma-industrie aan24-09-2015 04:09:25
  134. Vergrijzing zorgt voor meer ouderdomsblindheid24-09-2015 04:09:25
  135. Train je ‘blinde vlek’ kleiner10-09-2015 07:09:46
  136. Sorsby’s fundus dystrofie: Vorm van maculadegeneratie19-07-2015 06:07:04
  137. Vitelliforme maculadystrofie (VMD) / Ziekte van Best16-07-2015 08:07:01
  138. Maculadegeneratie: Luteïneverrijkte eieren stoppen oogziekte15-07-2015 08:07:40
  139. Symfony-lens: Multifocale implantlens in oogchirurgie14-07-2015 12:07:48
  140. Werkwijze intravitreale injectie tegen maculadegeneratie14-07-2015 12:07:20
  141. Maculadegeneratie: Nieuwe behandelingsmogelijkheden14-07-2015 12:07:40
  142. Injectie in het oog: Voorbereiding en behandeling14-07-2015 12:07:13
  143. Fotodynamische laserbehandeling van het oog met Visudyne14-07-2015 12:07:49
  144. Op welke studies zitten we te wachten?11-06-2015 07:06:20
  145. Speciaal MagaZien over oogaandoening MD20-03-2015 05:03:15
  146. KoffieMAX – Maculadegeneratie10-03-2015 08:03:12
  147. Freddy heeft de oogziekte maculadegeneratie10-03-2015 06:03:44
  148. Maculadegeneratie (MD) is de grootste oorzaak van slechtziendheid bij ouderen31-01-2015 10:01:29
  149. Meer duidelijkheid over ontstaan oogziekte MD22-01-2015 05:01:01
  150. Oogziekte MD begint met gruis in het oog20-01-2015 09:01:21
  151. Zwaarlijvig? Meer risico op maculadegeneratie04-01-2015 08:01:54
  152. Maculadegeneratie: Nieuwe behandelingsmogelijkheden04-01-2015 03:01:34
  153. Nieuw gebruik van HIV-medicijn kan mensen met maculadegeneratie helpen02-01-2015 02:01:58
  154. Dankzij nanotechnologie is een netvliesprothese mogelijk31-12-2014 06:12:07
  155. Twijfelachtige remedies voor oogziekte30-12-2014 07:12:37
  156. Anneke den Hollander hoogleraar Moleculaire oogheelkunde19-12-2014 07:12:47
  157. Oogheelkunde Westfriesgasthuis ontvangt certificaat voor maculadegeneratie19-12-2014 02:12:45
  158. Injectie in het oog: Voorbereiding en behandeling16-12-2014 10:12:38
  159. Joop Atsma: ‘Ik herken mensen aan hun stem’05-06-2011 01:06:19
  160. ‘Aan het woord’ – Willemien Troisfontaine-Van den Akker05-06-2011 01:06:53
  161. Ouderen verliezen het zicht28-05-2011 05:05:07
  162. Zink en vitamine-E kunnen wellicht ouderdomsblindheid voorkomen28-05-2011 04:05:34
  163. Prof. Françoise Meire hoopvol over behandeling blind- en slechtziendheid28-05-2011 04:05:51
  164. Nieuw middel herstelt zicht van bijna-blinden28-05-2011 04:05:39
  165. Oogziekte vaak niet behandeld door geldgebrek28-05-2011 04:05:23
  166. Macula Degeneratie: Een onderschat probleem28-05-2011 04:05:42
  167. Behandeling van oogziekte te kostbaar28-05-2011 04:05:18
  168. Injectie van lichtcellen voorkomt gezichtsverlies28-05-2011 04:05:04
  169. Naar drie keer zoveel zware oogaandoeningen28-05-2011 04:05:05
  170. Imelda helpt slechtzienden met unieke lasertherapie28-05-2011 04:05:28
  171. Nieuwe hoop voor slechtzienden in Imeldaziekenhuis28-05-2011 04:05:57
  172. Oogarts repareert netvlies27-05-2011 06:05:47
  173. Acupunctuur voor de ogen belooft genezing bij verschillende ziektes – Omstreden methode27-05-2011 05:05:20
  174. Amerikaanse studie: macula degeneratie door ouderdom vaker bij zwarte mensen27-05-2011 05:05:52
  175. Binnenkort nieuwe mogelijkheden voor de Visudyne-therapie?27-05-2011 05:05:16
  176. Blindheid op latere leeftijd met viagra bestrijden27-05-2011 05:05:14
  177. Fotodynamische therapie geeft AMD-patiënten hoop27-05-2011 05:05:51
  178. Het verband tussen pigmentering van de macula en het AMD-risico ontdekt27-05-2011 03:05:24
  179. Maculadegeneratie op latere leeftijd27-05-2011 03:05:12
  180. MD door ouderdom: behouden gezichtsvermogen na celtransplantatie27-05-2011 03:05:26
  181. Nieuwe therapie bij maculadegeneratie27-05-2011 03:05:19

Laatst bijgewerkt op 10 december 2017 – 17:35